„Ogni Territorio la sua cantine“ – jedem Terroir seine eigene Kellerei. Mit diesem Spruch wirbt der bekannte sizilianische Weinhersteller Planeta. Der Familienbetrieb führt sechs Weingüter, eines davon in Castiglione di Sicilia. Dieses hat nun einen architektonisch bemerkenswerten Neubau bekommen. Als Architekten zeichnen dafür Gaetano Gulino und Santi Albanese aus Menfi (Sizilien) verantwortlich.

Das Weingut befindet sich am Nordhang des Ätna auf einem vulkanischen Höhenzug auf 620 Metern über dem Meeresspiegel. Es besteht aus drei Baukörpern für Produktion, Fasslager und Warenlager. Hier werden 2.000  Hektoliter Wein produziert.

Im Hauptgebäude wird der Wein hergestellt und auf Flaschen gefüllt. Es besteht aus einem Prisma mit einer rechtwinkligen, eingeschossigen Basis von 39 x 17 Metern. Es ist in zwei Teile geteilt, die durch einen „Tunnel“ verbunden sind. Die Fassaden sind mit 60 Zentimeter dicken Elementen aus traditionell trocken vermauertem Lavagestein verkleidet. Im Süden stehen die Stahltanks der Weinherstellung, im Norden die Abfüllanlagen. Die Raumhöhe beträgt 5,50 Meter. Das Dach ist flach gedeckt und weist einen Dachgarten auf.

Das Fasslager von 9 x 20 Metern Kantenlänge ist zwei Meter tief eingegraben und ragt lediglich 1,80 Meter aus der Erde heraus. Der sichtbare Teil ist ebenfalls mit Lavagestein verkleidet. Auf dem flachen Dach ist eine Aussichtsterrasse untergebracht.

Der dritte Baukörper von 10 x 15 Metern Kantenlänge beherbergt das Warenlager. Er besteht aus Beton-Fertigteilen. Die Außenwände sind dabei traditionell grau verputzt. Das Gebäude ist von einer 1,80 Meter hohen Mauer umgeben, die einen geschlossenen Garten ausbildet.

Das Weingut wurde im Juni 2013 eröffnet.

Fotos: Santo Eduardo Di Miceli

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